依照《中華人民共和國食品安全法》《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》(市監(jiān)特食發(fā)〔2024〕78 號)有關規(guī)定,結合天津市嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作實際,現(xiàn)將嬰幼兒配方食品備案有關事項通告如下:
一、備案主體
備案人為天津市嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)。
二、備案材料?
?。ㄒ唬胗變号浞绞称穫浒傅怯洷?,以及備案人對提交材料真實性負責的法律責任承諾書(附件1)。
?。ǘ┎少徥褂玫氖称吩厦Q、品牌、產(chǎn)地/國別、包裝規(guī)格、質(zhì)量要求/原料執(zhí)行標準號、供應商名稱、生產(chǎn)商名稱和使用該食品原料的產(chǎn)品配方注冊證號(附件 2)。
?。ㄈ┎少徥褂玫氖称诽砑觿┟Q、品牌、產(chǎn)地/國別、包裝規(guī)格、 質(zhì)量要求/食品添加劑執(zhí)行標準號、供應商名稱、生產(chǎn)商名稱和使用該食品添加劑的產(chǎn)品配方注冊證號(附件 3)。
?。ㄋ模嶋H生產(chǎn)嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品配方組成及用量(附件 4)。備案的產(chǎn)品配方為嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)實際生產(chǎn)的產(chǎn)品配方,包括本企業(yè)注冊的產(chǎn)品配方和同一集團內(nèi)部調(diào)配的產(chǎn)品配方。備案材料中僅需列明實際生產(chǎn)使用的標示百分比的食品添加劑中含有的食品原料、食品添加劑以及輔料等組成成分名稱和含量。
?。ㄎ澹嶋H生產(chǎn)嬰幼兒配方食品的所有包裝規(guī)格產(chǎn)品標簽以及包裝形式和開始使用時間(附件 5)。備案的標簽應當符合法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全標準等明確的對嬰幼兒配方食品標簽和說明書的相關要求。備案的標簽除批號和生產(chǎn)日期外,應與上市產(chǎn)品的標簽內(nèi)容一致。
三、備案流程
?。ㄒ唬﹤浒溉藨趥浒覆牧仙虾炚?,對備案材料的真實性、完整性、可溯源性負責。
(二)備案材料符合要求的,天津市市場監(jiān)督管理委員會應予以備案;不符合要求的,應當一次告知備案人補正相關材料。
(三)天津市市場監(jiān)督管理委員會在備案完成后20個工作日內(nèi),在委網(wǎng)站上公開備案的生產(chǎn)企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標簽信息。
?。ㄋ模﹤浒甘马棧ㄊ称吩?、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽)發(fā)生變化時,備案人應在變化后產(chǎn)品生產(chǎn)前重新備案該類事項,并說明變化情況。
四、備案管理要求
(一)備案人應當承諾備案的食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽等符合法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全標準的規(guī)定。
(二)備案人應當落實食品安全主體責任,將食品原料等事項備案的內(nèi)容納入日管控、周排查、月調(diào)度的工作機制;食品安全總監(jiān)應當加強對備案內(nèi)容及涉及安全保障措施落實情況的管理,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(三)天津市市場監(jiān)督管理委員會應當將備案信息存檔,并及時發(fā)送至負責日常監(jiān)管的區(qū)市場監(jiān)督管理局。
?。ㄋ模﹨⑴c備案工作的相關部門和人員,應當保守在備案中知悉的商業(yè)秘密。
(五)負責日常監(jiān)管的區(qū)市場監(jiān)督管理局應當結合監(jiān)督檢查計劃對備案事項進行監(jiān)督檢查,依法依規(guī)查處不符合法律法規(guī)要求的行為。
五、其他
?。ㄒ唬┕膭町a(chǎn)品標簽上標注的代理商、進口商或經(jīng)銷者所在地為天津市,且生產(chǎn)地址為境外的嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè),參照備案的有關規(guī)定,在其生產(chǎn)的嬰幼兒配方食品在中華人民共和國境內(nèi)上市前,將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標簽等事項,向天津市市場監(jiān)督管理委員會備案。
?。ǘ┍就ǜ嬗商旖蚴惺袌霰O(jiān)督管理委員會負責解釋。
?。ㄈ┍就ǜ孀?025年1月1日起實施。
附件.docx:1. 嬰幼兒配方食品原料等事項備案登記表
嬰幼兒配方食品食品原料備案信息表
嬰幼兒配方食品食品添加劑備案信息表
嬰幼兒配方食品產(chǎn)品配方備案信息表
嬰幼兒配方食品標簽備案信息表
2024年12月6日