據(jù)山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)對35種蔬菜價(jià)格監(jiān)測，本周（8月11日—17日）我省蔬菜批發(fā)價(jià)格小幅上漲，平均批發(fā)價(jià)格1.57元/斤（簡單平均），同比下跌15.41%，環(huán)比上漲4.04%。與前一周相比，有22種價(jià)格上漲，13種價(jià)格下跌。其中，上漲幅度在10%以上的品種有：西葫蘆0.81元/斤，上漲25.68%；生菜1.86元/斤，上漲18.12%；菜花1.13元/斤，上漲16.65%；油菜1.24元/斤，上漲14.06%；菠菜2.98元/斤，上漲13.51%；白蘿卜0.55元/斤，上漲13.08%。下跌幅度在10%以上的品種有：南瓜0.70元/斤，下跌11.11%。
與上年同期相比，有29種價(jià)格下跌，6種價(jià)格上漲，大部分價(jià)格低于上年同期。其中，下跌幅度在50%以上的品種有：香菜1.27元/斤，下跌78.87%；茴香1.06元/斤，下跌56.16%；茄子0.80元/斤，下跌52.99%。上漲幅度在50%以上的品種有：生姜7.47元/斤，上漲94.13%。
