近日，衛(wèi)生部組織對食品行業(yè)使用的食品添加劑工藝必要性進行全面梳理，擬對沒有工藝必要性的食品添加劑在GB2760-2011修訂中予以刪除，將不允許再使用，涉及堅果炒貨行業(yè)的有70多種，我會根據(jù)衛(wèi)生部要求，現(xiàn)正組織科技工作部專家在廣泛聽取行業(yè)意見基礎(chǔ)上，對每一項食品添加劑進行逐條認真論證，并提出上述70多種食品添加劑梳理意見。同時希望行業(yè)各企業(yè)加強食品安全意識，堅持科學(xué)使用食品添加劑的原則。