國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室于2011年10月20日以國科獎(jiǎng)字［2011］59號(hào)文批準(zhǔn)設(shè)立“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”（國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦公室第66號(hào)公告）。
“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”旨在貫徹《國家科學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)條例》，獎(jiǎng)勵(lì)在我國釀酒行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)計(jì)裝備、信息化管理、節(jié)能減排、環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)、科研成果推廣和實(shí)現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中做出突出貢獻(xiàn)的組織和個(gè)人。從而調(diào)動(dòng)全行業(yè)科學(xué)技術(shù)工作者的積極性和創(chuàng)造性，加速釀酒行業(yè)科學(xué)技術(shù)事業(yè)的發(fā)展，提升釀酒行業(yè)技術(shù)水平。
中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”評(píng)審的組織工作，并設(shè)立中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)，由獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)聘請(qǐng)有關(guān)方面的專家、學(xué)者組成專業(yè)評(píng)審組，依照《中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》的規(guī)定，負(fù)責(zé)“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”的評(píng)審工作。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室是中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)的具體辦事機(jī)構(gòu)。
“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”分技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)和技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。
技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)授予在釀酒行業(yè)相關(guān)科學(xué)技術(shù)活動(dòng)中，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)知識(shí)做出產(chǎn)品、工藝、材料及其系統(tǒng)等科學(xué)發(fā)明，帶動(dòng)該領(lǐng)域技術(shù)的發(fā)展，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變革，創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益，對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展和保障國家安全做出貢獻(xiàn)的科學(xué)技術(shù)工作者。
技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)分為四類：
一是技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目類。是在從事釀酒科學(xué)研究和技術(shù)活動(dòng)中，完成具有較大市場價(jià)值的產(chǎn)品、技術(shù)、工藝、材料、設(shè)計(jì)和生物品種及其推廣應(yīng)用的項(xiàng)目；
二是科技成果推廣應(yīng)用項(xiàng)目類。是在釀酒行業(yè)科技成果推廣應(yīng)用中，以市場為導(dǎo)向，積極推動(dòng)科技成果的商品化和產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)技術(shù)發(fā)展或行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，并創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)或社會(huì)效益的項(xiàng)目；
三是重大工程項(xiàng)目類。在實(shí)施列入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃的重大基本建設(shè)工程、工業(yè)工程和科學(xué)技術(shù)工程項(xiàng)目中，保障工程完成并創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)或社會(huì)效益的項(xiàng)目；
四是社會(huì)公益項(xiàng)目類。在企業(yè)管理、標(biāo)準(zhǔn)、科技信息、計(jì)量、科技檔案和環(huán)境保護(hù)等科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)性工作和社會(huì)公益性科學(xué)技術(shù)事業(yè)中，取得較大成果及其應(yīng)用推廣，創(chuàng)造社會(huì)效益的項(xiàng)目。
“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”每年評(píng)審一次。釀酒行業(yè)以及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)凡具有法人資格的組織均可自愿申報(bào)“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)將于2011年11月成立，2011年度的申報(bào)工作也將隨后開展。
