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農(nóng)業(yè)部進(jìn)一步部署生豬“瘦肉精”監(jiān)管工作
日期:2011-03-17  來源:農(nóng)業(yè)部


    本網(wǎng)訊 3月15日,農(nóng)業(yè)部發(fā)出通知,要求各級畜牧獸醫(yī)部門進(jìn)一步加強(qiáng)生豬"瘦肉精"監(jiān)管工作,切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    通知指出,各級畜牧獸醫(yī)主管部門要高度重視生豬"瘦肉精"監(jiān)管工作,逐級落實屬地管理責(zé)任,明確監(jiān)管職責(zé),確保工作到位、人員到位、措施到位,堅決防止"瘦肉精"生豬流入市場。

    通知強(qiáng)調(diào),各地要認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),堵塞漏洞,嚴(yán)密防范。要建立最嚴(yán)格的產(chǎn)地準(zhǔn)出和銷區(qū)準(zhǔn)入制度,實行"瘦肉精"檢驗和檢疫同步。強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖重點地區(qū)排查工作,擴(kuò)大"瘦肉精"監(jiān)測覆蓋面和抽檢頻率,嚴(yán)格屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保出欄生豬質(zhì)量安全。各級畜牧獸醫(yī)部門要主動與有關(guān)部門密切配合,以生豬養(yǎng)殖和販運(yùn)環(huán)節(jié)為突破口,追根溯源,徹查制售"瘦肉精"黑窩點和銷售渠道,堅決打掉"瘦肉精"源頭,依法嚴(yán)懲使用"瘦肉精"違法犯罪分子。

    通知要求,各地要立即成立督查小組,認(rèn)真組織開展自查工作,嚴(yán)格執(zhí)行"瘦肉精"監(jiān)管工作責(zé)任追究制度,對監(jiān)管工作中存在失職、瀆職行為的相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

    據(jù)悉,農(nóng)業(yè)部督導(dǎo)組抵達(dá)河南后,全面督導(dǎo)事件查處工作。據(jù)督導(dǎo)組了解,河南省針對曝光問題,立即采取了一系列措施嚴(yán)查"瘦肉精":嚴(yán)防"瘦肉精"豬肉及豬肉制品流入市場,嚴(yán)格生豬、豬肉及豬肉制品出境檢查,重申嚴(yán)禁在飼料及動物飲用水中添加"瘦肉精"等違禁品,依法嚴(yán)查生產(chǎn)銷售使用"瘦肉精"等違禁藥物的單位和個人。目前,報道中涉及的生豬販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人、養(yǎng)殖戶已被控制,相關(guān)部門正在開展生豬瘦肉精拉網(wǎng)式監(jiān)測。

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