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2007年第2季度上海市茶飲料質(zhì)量專項監(jiān)督抽查結(jié)果
日期:2007-06-04  來源:上海質(zhì)監(jiān)局

    2007年第2季度,上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對本市生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的茶飲料產(chǎn)品開展了專項質(zhì)量監(jiān)督抽查。本次共抽查了16種茶飲料產(chǎn)品,檢驗項目包括微生物指標(biāo)、重金屬指標(biāo)、食品添加劑指標(biāo)和特征性理化指標(biāo)。經(jīng)檢驗,16種茶飲料中15種合格,抽樣合格率為93.8%。

    茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料,茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型,調(diào)味茶飲料又可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料;按原料不同,茶飲料的類型又可分為紅茶飲料、烏龍茶飲料、綠茶飲料和花茶飲料。茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料,經(jīng)加工制成的,保持原茶類應(yīng)有風(fēng)味的茶飲料;果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品;奶味茶飲料是指在茶湯中加入水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的茶飲料;其它茶飲料是指在茶湯中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品。

    從本次抽查情況看,本市茶飲料質(zhì)量狀況較好。抽查中發(fā)現(xiàn)1種茶飲料的茶多酚含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

    2007年第2季度上海市茶飲料質(zhì)量專項監(jiān)督抽查合格的產(chǎn)品和企業(yè)名單

    注:以下排名不分先后

序號
受檢產(chǎn)品
商標(biāo)
規(guī)格型號
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱)
經(jīng)銷企業(yè)
1
麒麟午后紅茶 冰晶檸檬(檸檬味紅茶飲料)
KIRIN
500ml
2007-03-20
上海錦江麒麟飲料有限公司
 
2
綠力純麥紅茶飲料
綠力
245ml/聽
2007-01-25
上海皇品有限公司
 
3
雀巢冰爽茶.冰極.檸檬味茶飲料
雀巢冰爽茶
250ml/盒
2007-04-12
上海申美飲料食品有限公司
 
4
清茶綠茶飲料(低糖)
三得利
500ml/瓶
2007-04-27
三得利(上海食品)有限公司
 
5
雀巢冰爽茶(冰極茶)(檸檬味茶飲料)
雀巢
480ml/瓶
2007-04-17
可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司上海分公司
 
6
統(tǒng)一麥香綠茶飲料
統(tǒng)一
300ml/盒
2007-03-28
經(jīng)銷商:東莞市冠禾貿(mào)易有限公司
上海聯(lián)家超市有限公司金橋店
7
農(nóng)夫茶檸檬味紅茶飲品
農(nóng)夫
J20ml/瓶
2007-04-04
農(nóng)夫山泉股份有限公司
上海易買得超市有限公司銀都店
8
黑松真茶(龍井綠茶低糖)
黑松
500ml/瓶
2007-03-13
黑松食品(蘇州)有限公司
昆山潤華商業(yè)有限公司上海南匯分公司
9
奶茶(奶茶味飲料)
四洲
340ml/聽
2007-03-29
百佳四洲(蘇州)食品有限公司
上海匯金六百超市有限公司蓮花店
10
清本綠茶調(diào)味茶飲料
茶研工坊
470ml/瓶
2007-03-25
可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司
昆山潤華商業(yè)有限公司上海南匯分公司
11
冰綠茶(檸檬味茶飲料)
樂源
500ml/瓶
2006-07-17
中外合資浙江樂源生物工程有限公司
上海易買得超市有限公司銀都店
12
奶味茶飲料
三得利
340ml/聽
2006-12-02
百佳四洲(蘇州)食品有限公司
昆山潤華商業(yè)有限公司上海閔行分公司
13
午后奶茶(低脂肪)
KIRIN
500ml/瓶
2007-03-02
經(jīng)銷商:上海東峰實業(yè)有限公司
上海久光百貨有限公司
14
玉露綠茶飲料
SAPPORO
490ml/瓶
2006-12-18
經(jīng)銷商:上海東峰實業(yè)有限公司
上海久光百貨有限公司
15
麒麟午后紅茶(奶味茶飲料)
KIRIN
500ml/瓶
2007-04-27
上海錦江麒麟飲料食品有限公司
農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司第一一八分店

    附:

    茶飲料選購小常識

    茶飲料含有兒茶素、酚類、咖啡堿、黃酮類、蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素等300多種成分,這些成分對人體增強(qiáng)抵抗力有著重要的作用,在追求天然、健康飲食潮流的今天,備受各類消費者喜愛。

    茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料,茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料,經(jīng)加工制成的,保持原茶類應(yīng)有風(fēng)味的茶飲料;果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品;奶味茶飲料是指在茶湯中加入水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的茶飲料;其它茶飲料是指在茶湯中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品。茶湯型飲料作為純天然的飲品,有低糖或無糖的特點,尤其適合特殊人群飲用。對于調(diào)味茶飲料,因其含糖量相對較高,那些需要低糖攝入的人群,要有選擇地適量飲用。

    市場上茶飲料產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定,所以消費者在選購時可注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識,茶飲料的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。茶湯飲料應(yīng)標(biāo)明“無糖”或“低糖”;花茶應(yīng)標(biāo)明茶坯類型;淡茶型應(yīng)標(biāo)明“淡茶型”;果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量;奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。消費者可根據(jù)標(biāo)簽標(biāo)注類型選購自己所喜歡的產(chǎn)品。飲用時觀察無肉眼可見的外來雜質(zhì),液體透明,允許稍有沉淀,具有原茶類應(yīng)有的色澤,具有品種特征性應(yīng)有的香氣和滋味,果味和果汁茶飲料酸甜可口,碳酸茶飲料清涼適口。

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